Este tesoro sólo se da cuando los creadores primigenios de una idea, se mantienen con el norte, con el mismo amor y empeño por lo que hacen con una firmeza imbatible. Así es la familia Crisante: Francesco, ´Il grande padre di famiglia´, su esposa Anna María, motor imparable para todos. Sus hijos Claudia, hoy reina de creaciones en cocinas y Tony, director que impulsa como una gran orquesta el caudal de ganas en esta nueva “pequeña puerta” que se abre en Los Palos Grandes para el disfrute de los comensales. Sí, es muy amplio el tema de la mesa italiana. Pero, deleitarnos con los platos que surgen de una sólida historia gastronómica y familiar, es un regalo al paladar que nos trae de vuelta la historia de la familia Crisante. El sello que caracteriza el menú de esta nueva etapa de VIZIO es que el comensal identifique muy rápido lo que degusta. Claudia ofrece elaboraciones sencillas y equilibradas que son armonizadas con vinos de primera, guiados por su profesional sommelier Pablo Moreno, quien también vuelve, pues dice…”Llegar al Vizio es llegar al top de los restaurantes”. ..!Vale la pena experimentarlo!