En el corazón de la ciudad, un ícono gastronómico renace con bríos renovados. Menta y Romero, uno de los espacios culinarios más emblemáticos de la capital venezolana, vuelve a abrir sus puertas tras una profunda remodelación, listo para deleitar a sus comensales con una experiencia gastronómica sin igual.

Un regreso con sabor a tradición y vanguardia

Menta y Romero marca un hito en la historia de la gastronomía caraqueña. El restaurante, que desde sus inicios se ha destacado por su excelencia y compromiso con la calidad, ahora se presenta con un ambiente renovado, elegante y acogedor, donde tradición y vanguardia se fusionan para crear una experiencia sensorial única.

Un equipo de lujo al mando de la experiencia

Al frente de esta nueva etapa se encuentra un equipo excepcional conformado por el aclamado chef Víctor Moreno, quien regresa a la dirección gastronómica del restaurante, y Leonardo Páez, quien asume la dirección general. Ambos, piezas fundamentales en los inicios de Menta y Romero, aportan su talento, experiencia y pasión para dar vida a una propuesta culinaria que promete conquistar los paladares más exigentes.

Una carta que celebra la diversidad de sabores

La nueva carta de Menta y Romero es un homenaje a la riqueza cultural y gastronómica de Venezuela. Inspirada en la ecléctica ciudad de Caracas, la propuesta del chef Víctor Moreno combina sabores locales con ingredientes y técnicas de diversas culturas, creando platos innovadores y llenos de sabor que celebran la diversidad de la cocina venezolana.

Un bar que reinterpreta los clásicos

La experiencia en Menta y Romero no estaría completa sin una visita a su renovado bar. Bajo la dirección del experimentado mixólogo Carlos Escobar, la carta de coctelería ha sido cuidadosamente diseñada para ofrecer una selección de clásicos reinventados y nuevas creaciones que sorprenderán a los amantes de las bebidas espirituosas.

Un espacio para celebrar la vida

Menta y Romero reabre sus puertas como un oasis culinario en el corazón de Caracas, un espacio perfecto para celebrar momentos especiales, compartir con amigos y familiares, o simplemente disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente sofisticado y acogedor.