La Paisa Restaurante: Un viaje sensorial a través de Colombia

Siente el ritmo, saborea la tradición

¿Te apetece un viaje sensorial a Colombia sin salir de Caracas? ¡La Paisa Restaurante es tu destino!

En La Paisa, la música y la gastronomía se fusionan para crear una experiencia inolvidable. Disfruta de platos típicos colombianos, elaborados con recetas familiares y el toque mágico de la chef Biviana Gómez, mientras te contagias del ritmo del vallenato en vivo.

Un ambiente vibrante y acogedor

Nuestro edificio vertical, con amplias terrazas y 7 ambientes inspirados en diferentes ciudades colombianas, te transportará al corazón del país. Cada espacio está diseñado para ofrecer una experiencia única, desde celebraciones íntimas hasta eventos a gran escala.

Sabores auténticos de Colombia

Nuestro menú, cuidadosamente seleccionado por el chef Abraham Casado, te ofrece un recorrido por los sabores más tradicionales de Colombia. Degusta desde los clásicos aborrajados y la bandeja paisa hasta el lomo al trapo, una especialidad de la casa.

Un menú en constante evolución

Estamos constantemente innovando y ampliando nuestra carta para ofrecerte siempre nuevas sorpresas. Además, contamos con opciones vegetarianas y veganas para que todos puedan disfrutar de la experiencia La Paisa.

Un lugar para conectar y compartir

La Paisa es el lugar perfecto para compartir con amigos, familiares o compañeros de trabajo. Disfruta de nuestras noches de música en vivo, celebraciones especiales o simplemente relájate en nuestro rooftop con una vista panorámica de la ciudad.

Ven a La Paisa y descubre la magia de Colombia